
Gebackene Hafer Bowl mit Beeren
Gericht Frühstück
Portionen 1 Person
Zutaten
- 45 g Haferflocken gemahlen
- 30 g Protein Pulver nach Wahl
- 1 Tl Leinsamen
- 1 Prise Salz
- 150 ml Pflanzenmilch (Hafer,..)
- 1 Hand Beeren (TK)
Option
- Etwas Vanille oder Zimt
- 1 Tl Flohsamenschalen
Topping
- etwas Schokolade oder Erdnussmus
- 1 Tl Leinöl oder Walnussöl
- 1/2 kleine Banane
Notizen
Die Haferflocken mahlen und mit alle Zutaten gut durchmischen, bevor man die Milch hinzugibt und alles glattrührt. In die Mitte gebe ich immer etwas Schokolade oder Erdnussbutter, dann schmilzt der Kern.
Die Bowl ca. 15 Minuten in den Backofen bei 180 Grad geben.
Schön nach Wunsch anrichten, Öl darüber geben und genießen. Guten Appetit.