Knusprige Ofenkartoffeln
Zutaten
- 4 große Kartoffel
- Rosmarin
- Pommes Gewürz
- Olivenöl
Notizen
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Kartoffeln abwaschen, säubern und in dünne Scheiben schneiden. Diese in eine Schüssel geben, 2 Esslöffel Olivenöl über die Kartoffelstücke geben, würzen und gut durchmischen.
Die Kartoffelstücke auf ein Backblech mit Backpapier legen, ggf. nochmals würzen und mit Rosmarin belegen. Für ca. 45 Minuten in den Backofen.
In der Zwischenzeit kann man einen Dip vorbereiten. Ich habe einen Avocado, Rote Beete oder Tomate in meinen Rezepten oder ein Hummus. Guten Appetit.