
Overnight Oatmeal vegan
Gericht Frühstück, Hauptgericht
Portionen 1 Person
Zutaten
Zutaten
- 1/2 Banane (zerdrückt)
- 45 g Haferflocken (gemahlen)
- 20 g Protein Pulver nach Wahl oder
- 1/2 TL Kakao Option statt Protein Pulver
- 1 TL Weizenkeime oder Flohsamenschalen
- 1 TL Leinsamen oder Chiasamen
- 1 Tasse Heißes Wasser oder heiße Pflanzenmilch
Topping
- 1 TL Lein- oder Walnussöl
- Früchte der Saison
- Mandeln oder Nüsse
- Nach Wahl Erdnussmus, Kakaonibs, Kokosflocken oder….
Notizen
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren und unter ständigem Rühren heißes Wasser/Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Zutaten ziehen oft noch nach (Leinsamen, Haferflocken, Flohsamen etc.) Nun kann man alles nach Lust und Laune mit den Topping-Zutaten anrichten. (Zartbitter-) Schokolade schmilzt und schmeckt so super lecker.
Nun entweder warm essen oder wie der Name schon sagt, über Nacht in den Kühlschrank geben und am nächsten Morgen kalt genießen. Guten Appetit.