Rote Bete Dip (Option vegan)
Zutaten
- 1 Knolle Rote Bete
- 50 g Feta Option: veganer Feta
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- etwas Pfeffer
- 1 TL Olivenöl
Notizen
Alle Zutaten klein schneiden, in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
Abschmecken, wenn nötig nachwürzen und guten Dip 😉