Dinkel Waffeln Toppingidee
Zutaten
- 2 Dinkelwaffeln
- 100 g Körniger Frischkäse
Süsse Waffel
- 1/2 kleine Banane
- 1/2 kleinen Apfel (bzw. Obst nach Wahl)
- Nüsse nach Wahl
- Erdnussmus
- 1 TL Lein- oder Walnussöl
- 1 TL Leinsamen
deftige Waffel
- 1/2 Tomate
- 1/4 Avocado oder Gurke
- Avocado Gewürz nach Wahl
- 1 TL Olivenöl (Zitrone)
- etwas Petersilie
Notizen
Wenn es mal schnell gehen muss, mache ich mir gerne diese Waffeln. Zum Frühstück gibt es immer eine süße Waffel und eine deftige, zum Abendessen 2 deftige.
Die Waffeln zuerst mit dem Hüttenkäse bestreichen und dann der Reihe nach die Zutaten (Obst, Gemüse) nach Wahl dazugeben. Zum Schluss mit Öl, die süße Waffel mit Leinöl/Walnussöl, Leinsamen und Mandelmus, die deftige mit Gewürzen und Olivenöl garnieren.
Guten Appetit.